# Die exzentrische Bewegungsphase baut Muskeln deutlich besser auf als klassisches Training – und das in weniger Zeit. Wissen Sie, warum die meisten Trainierenden sie völlig ignorieren? [Mehr lesen]
Petr Novák
Wissen Sie, was gebratenes Essen, Sonnenstrahlung und weißer Zucker gemeinsam haben? Glykation – ein stiller Prozess, der dazu führt, dass die Haut viel schneller altert, als sie müsste. [Mehr lesen]
Das Trotzen mit 2 Jahren sieht völlig anders aus als mit vier oder sechs. Wissen Sie warum? Der Unterschied liegt darin, was das kindliche Gehirn in dem jeweiligen Alter überhaupt bewältigen kann. [Mehr lesen]
Die 5-Minuten-Regel beseitigt Unordnung, bevor sie überhaupt entsteht. Lesen Sie, wie Sie sie ohne Stress und ohne großen Aufwand in Ihren Alltag integrieren können. [Mehr lesen]
Rezept für fermentierte Radieschen nach koreanischer Tradition verrät, warum Kkakdugi köstlicher als Kimchi aus Kohl ist und wie man es ohne spezielle Ausrüstung zubereiten kann. [Mehr lesen]
# Warum Frauen anders abnehmen als Männer ist keine Ausrede, sondern Biologie. Diese Erklärung ergibt endlich Sinn und könnte sogar Ihre Einstellung zum Abnehmen verändern. [Mehr lesen]
Digital sunset, also bekannt als bewusstes Abschalten von Bildschirmen vor dem Schlafengehen, ist kein Trend. Es ist eine Methode, um endlich damit aufzuhören, morgens müde und erschöpft aufzuwachen. [Mehr lesen]
VO2 max sinkt nach dem vierzigsten Lebensjahr auf natürliche Weise, aber die Wissenschaft sagt etwas Überraschendes. Aktive Vierzigjährige haben oft bessere Werte als ein durchschnittlicher Dreißigjähriger, der am Computer sitzt. [Mehr lesen]
Stiller Knochenmasseverlust gibt keine Warnsignale. Dennoch gibt es konkrete Dinge, die ihn verlangsamen. Und die meisten davon sind einfacher, als Sie erwarten würden. [Mehr lesen]
Die Flüssigkeit aus der Kichererbsendose schütten die meisten Menschen einfach weg. Dabei lässt sich Aquafaba zu einem luftigen Schaum aufschlagen und kann Eier in Desserts ersetzen. Wie funktioniert das – und warum funktioniert es überhaupt? [Mehr lesen]