Koriander (Coriandrum sativum)

Koriander, auch bekannt unter den Namen Koriander, Anis, Anis, römischer Koriander, Koriander, chinesische Petersilie, Koriander, Dhanyaka, Dhania, Kustumburi, Koriander, Persil arabe oder Cilantro, ist ein einjähriges Kraut, das wegen seines Duftes und Geschmacks angebaut wird. Diese Pflanze ist besonders in der asiatischen, lateinamerikanischen und mediterranen Küche beliebt. Seine Samen haben einen frischen, leicht würzigen Geschmack, während die Blätter im Geschmack an Petersilie erinnern. Da es schnell verdunstet, sollte es nur zu fertigen Gerichten hinzugefügt werden.

Koriander wird als natürliches Aroma oder Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten und Produkten verwendet. Zum Beispiel in verschiedenen Arten von Soßen, Suppen, Salaten, Reis, Hülsenfrüchten und Fleisch. In der mexikanischen Küche wird er häufig in Salsa oder Guacamole verwendet. Seine Samen werden auch bei der Herstellung bestimmter Alkoholarten wie Gin verwendet. Koriander wird auch in der Medizin aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften verwendet, die ihn zu einem guten Mittel gegen Blähungen und Krämpfe machen, aber auch in der Kosmetik. So wirken beispielsweise Öle oder Cremes aus Koriander entzündungshemmend und beruhigen die Haut.

Koriander (Coriandrum sativum) ist in den folgenden Produkten zu finden

Prebiotische Schutzcreme für Kinder - Ganzkörper mit Haferprotein (50 ml) - schützt vor äußeren Einflüssen

Angaben zum Produkt

Prebiotische Schutzcreme für Kinder - Ganzkörper mit Haferprotein (50 ml) - schützt vor äußeren Einflüssen

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Prebiotische Schutzcreme für Kinder - Ganzkörper mit Haferprotein (50 ml) - schützt vor äußeren Einflüssen

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Prebiotische Schutzcreme für Kinder - Ganzkörper mit Haferprotein (50 ml) - schützt vor äußeren Einflüssen

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Peelingmilch (100 ml) - mit Mandel- und Aprikosenöl

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Peelingmilch (100 ml) - mit Mandel- und Aprikosenöl

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